Codice ID | 978-88-SBS-2507-Z |
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Autore/i |
Giorgio Ariu et al. |
A cura di | Giorgio Ariu |
Editore | GIA Editrice |
Edizione | 1999 |
Pagine | 320 (illustrato) |
Formato | 12 x 17 cm |
Rilegatura | Brossura e cucitura filo refe con sovraccoperta |
Collana | Sardegna incontra |
Genere | Gastronomia ed enologia |
Supporto | Cartaceo |
Lingua di pubblicazione | Italiano |
L'operaGuida di alto valore turistico e sul mangiare in Sardegna, con approfondimenti sui luoghi e le tradizioni culinarie. Ampio ricettario, guida enologica, elenco degli agriturismo, dei musei, delle grotte turistiche, dei produttori. A completare un supporto fondamentale per condurre l´appassionato attraverso itinerari gastronomici, e di qui attraverso le molteplici ricchezze della terra di Sardegna. |