ID Code | 978-88-8470-117-6 |
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Publisher | Zonza editori |
Edition | 2004 |
Pages | 64 (illustrated) |
Size | 12 x 17 cm |
Bookbinding | Stitched paperback binding |
Series | Turismo e Tradizioni |
Genre | Gastronomy, oenology |
Format | Paper |
Release language | Italian |
The workGuida turistica sul mirto sardo. Il volume prende in esame la storia e līaspetto botanico della pianta del mirto, dalle origini agli aspetti produttivi e le varie fasi di preparazione del liquore di mirto, con anneso il disciplinare di produzione del liquore stesso. |