Codice ID | 978-88-7343-397-2 |
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Autore/i | Mulino Don Chisciotte |
Illustratore/i | Laura Toffaletti Marco Bagnasco |
Editore | Edizioni Della Torre |
Edizione | 2005 |
Pagine | 64 (illustrato) |
Formato | 15 x 21 cm |
Rilegatura | Brossura e cucitura filo refe |
Collana | Appunti di cucina sarda |
Genere | Gastronomia ed enologia |
Supporto | Cartaceo |
Lingua di pubblicazione | Italiano |
L'operaUn ricettario che si propone un“immersione profonda nei dolci tradizionali della Sardegna. Una raccolta delle preparazioni che contraddistinguono questa cultura così originale e tipica, così peculiare nonostante i punti di contatto con tutte le altre tradizioni mediterranee. |