Codice ID | 978-88-7138-252-4 |
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Autore/i | Elisabetta Chicco Vitzizzai |
Editore | Carlo Delfino editore & C. |
Edizione | 2002 |
Pagine | 96 (illustrato) |
Formato | 14 x 21 cm |
Rilegatura | Brossura e cucitura filo refe |
Collana | Leggere è un gusto! |
Genere | Gastronomia ed enologia |
Supporto | Cartaceo |
Lingua di pubblicazione | Italiano |
L'operaMadame Bovary: bruna, snella, graziosa, sognatrice, illusa, delusa, disperata. A questa serie di aggettivi c´è da aggiungere golosa. Golosa di vita, di gioie, di cibi. Emma, ci dice Flaubert, ama le confitures, i gelati, gli sciroppi ghiacciati, i frutti, i liquori dolci. Ne deriva una raccolta di gustose ricette che un cuoco d´oggi ha reso eseguibili ai nostri tempi, mantenendone però inalterato il sapore antico, dei tempi di Flaubert. Distribuzione esclusiva per la Sardegna. |