Codice ID | 978-88-SBS-0768-Z |
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Autore/i | Omero Rompini |
Editore | Demos editrice |
Edizione | 1993 |
Pagine | 168 (illustrato) |
Formato | 12 x 17 cm |
Rilegatura | Brossura e cucitura filo refe con sovraccoperta |
Collana | I Lestrigoni |
Genere | Gastronomia ed enologia |
Supporto | Cartaceo |
Introduzione | Piero Meldini |
Lingua di pubblicazione | Italiano |
L'operaPubblicato per la prima volta nel 1926, è considerato il primo manuale italiano di gastronomia erotica. La cucina di Rompini è sensuale, raffinata ed edonistica, ma in primo luogo squisitamente letteraria. Gli ingredienti non sono mai banali materie prime ma simboli, evocazioni, citazioni. |