SarIBS - Sardinia Internet Book Store
Italiano English
Euro GB Pound US Dollar
Carrello Carrello
0 articoli
£0.00

Itinerari del gusto in Sardegna

le 100 ricette della tradizione

£10.59 Itinerari del gusto in Sardegna
Codice ID 978-88-89545-27-0
Autore/i Giulio Concu
Illustratore/i Luca Podda
et al.
Editore Imago Edizioni
Edizione 2012
Pagine 228 (illustrato)
Formato 12 x 22 cm
Rilegatura Brossura con lembi e cucitura filo refe
Collana Guide Illustrate
Genere Gastronomia ed enologia
Supporto Cartaceo
Lingua di pubblicazione italiano

L'opera

Le 100 ricette della tradizione attraverso 10 stuzzicanti menù, che coincidono con 10 itinerari geografici, la guida conduce il lettore e l“appassionato di tradizioni culinarie alla conoscenza della gastronomia e dei piatti più genuini dell“intera Sardegna.

La guida include:

- 10 menù per 10 itinerari gastronomici
- 100 ricette tradizionali, con l“indicazione delle dosi, degli ingredienti, e del procedimento tradizionale per la preparazione in casa delle pietanze considerate fra le più antiche della Sardegna
- Informazioni sui Vini Sardi più rinomati, abbinati a ogni singolo menù
- Informazioni sugli ingredienti basilari della cucina sarda

Itinerari del gusto in Sardegna

£10.59

Disponibilità immediata  Disponibile (In commercio)

*
(solo per utenti registrati)