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La pesca in Italia tra etą moderna e contemporanea. Produzione, mercato, consumo


£21.12 La pesca in Italia tra etą moderna e contemporanea. Produzione, mercato, consumo
Codice ID 978-88-86002-80-6
Autore/i Marcello Berti
et al.
A cura di Giuseppe Doneddu
Alessandro Fiori
Editore EDES, Editrice Democratica Sarda
Edizione 2003
Pagine 696
Formato 15 x 23 cm
Rilegatura Brossura e cucitura filo refe
Collana Saggi
Genere Economia e artigianato
Supporto Cartaceo
Lingua di pubblicazione Italiano

L'opera

Una serie di saggi sui diversi aspetti della pesca negli antichi stati prima dell“Unità d“Italia tracciano un quadro di questo settore dell“economia di particolare interesse per il Mediterraneo. Fra i temi i rapporti tra il governo pescatori delle riviere liguri, la ricerca sui pescatori di corallo e le compagnie toscane di commercio, le attività nelle acque lagunari della Sardegna e della Corsica, le rotte dei tonni e le prime forme di assistenza ai pescatori nell“età moderna.

La pesca in Italia tra etą moderna e contemporanea. Produzione, mercato, consumo

£21.12

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