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Il mirto della Sardegna


$5.55 Il mirto della Sardegna
Codice ID 978-88-8470-117-6
Editore Zonza editori
Edizione 2004
Pagine 64 (illustrato)
Formato 12 x 17 cm
Rilegatura Brossura e cucitura filo refe
Collana Turismo e Tradizioni
Genere Gastronomia ed enologia
Supporto Cartaceo
Lingua di pubblicazione Italiano

L'opera

Guida turistica sul mirto sardo. Il volume prende in esame la storia e l“aspetto botanico della pianta del mirto, dalle origini agli aspetti produttivi e le varie fasi di preparazione del liquore di mirto, con anneso il disciplinare di produzione del liquore stesso.

Il mirto della Sardegna

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