Codice ID | 978-88-6791-138-7 |
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Autore/i | Antonio Pitzalis |
Editore | Grafica del Parteolla |
Edizione | 2017 |
Pagine | 246 |
Formato | 17 x 24 cm |
Rilegatura | Brossura e incollato |
Genere | Gastronomia ed enologia |
Supporto | Cartaceo |
Lingua di pubblicazione | Italiano |
L'operaL´autore parte dalla cucina di casa, dove la moglie prepara piatti della cucina tradizionale; alcuni semplicemente rivisitati, altri del tutto originali. |